五：王氏现捞全套
发布时间： 2025-06-01 23:14:16
文件大小： 共计 105 个文件 ，合计: 94.3GB
发布者： sd814
资源来源： 
百度网盘
提取码： b8tj
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五：王氏现捞全套 39.1GB
王氏川卤文字资料 31.8MB
10.钵钵鸡制作方法.jpg 1.9MB
11.泡椒鸡爪制作方法.jpg 1.9MB
7.黑鸭风味卤制过程.jpg 2.1MB
4.五香卤鸭香料表.jpg 2.2MB
6.正常操作流程黑鸭风味.jpg 1.9MB
3.五香卤附件程序.jpg 1.9MB
13.凉拌菜制作.jpg 2.1MB
5.清水起现捞卤水.jpg 2.2MB
14.乐山甜皮鸭制作方法.jpg 2.2MB
16.红油兔丁制作.jpg 1.6MB
2.附件五香卤香料配方表.jpg 1.8MB
15.酸辣猪蹄制作方法.jpg 1.7MB
9.兔头鸭头制作方法.jpg 2.2MB
12.夫妻肺片的制作方法.jpg 1.8MB
8.秘制豆豉酱.jpg 2.0MB
1.五香卤水起汤流程.jpg 2.0MB
王氏现捞鸭脖 5.5GB
文字 1.3MB
第1页.jpg 139KB
第10页.jpg 143KB
第3页.jpg 137KB
第4页.jpg 73KB
第8页.jpg 140KB
第5页.jpg 145KB
第6页.jpg 161KB
第9页.jpg 149KB
第7页.jpg 150KB
第2页.jpg 137KB
视频 4.9GB
现捞鸭脖“海鲜制作”.mp4 490.3MB
现捞鸭脖“鸭货卤制”.mp4 1.0GB
现捞鸭脖“素菜”制作.mp4 743.7MB
现捞鸭脖“卤水制作”.mp4 816.8MB
王师傅现捞鸭脖卤油和香料制作.mp4 1.9GB
理论课 561.3MB
理论课.mp4 561.3MB
王氏川卤全套教学视频 33.6GB
网红鸡爪 6.9GB
柠檬鸡爪的副本.mp4 1.7GB
酸辣鸡爪制作教程的副本.mp4 1.5GB
网红鸡爪视频教学资料.docx 12KB
藤椒鸡爪制作教程的副本.mp4 1.4GB
蒜蓉鸡爪制作教程的副本.mp4 2.2GB
五香卤教程 10.1GB
新起卤水教程.mp4 3.3GB
新卤水制作教程.mp4 2.4GB
香料包的使用.mp4 1.5GB
炒糖色.mp4 670.1MB
五香附件视频教学.docx 15KB
五香卤油制作.mp4 773.3MB
后期卤水保持.mp4 1.5GB
现捞制作 2.3GB
川卤现捞视频教学.docx 14KB
卤菜注意事项.mp4 173.6MB
料包使用方法.mp4 143.0MB
后期卤菜流程.mp4 102.6MB
现捞油制作教程.mp4 280.5MB
现捞素菜制作.mp4 994.4MB
新起现捞卤水教程.mp4 696.6MB
甜皮鸭 5.5GB
甜皮鸭炸制与挂糖.mp4 423.4MB
甜皮鸭熬糖.mp4 1.2GB
新卤水制作教程.mp4 2.4GB
鸭子的腌制与卤制.mp4 1.6GB
甜皮鸭视频教学资料.docx 14KB
酱香教程 8.7GB
酱香视频教学资料.docx 14KB
焯水教程.mp4 984.9MB
酱香养汤卤水教程.mp4 4.0GB
酱香卤制流程.mp4 3.8GB
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