其他网盘
侠饭-(日) 福泽彻三-isbn:9787505744820.pdf
豆瓣高分日剧《侠饭》原著小说，受日本读者喜爱的美食人生小说。厨房与人生都是我的地盘！浑浑噩噩的废柴大学生若水良太，在面试碰壁回家的路上，意外卷入一场街头火拼。良太在枪声中救下的刀疤大哥柳刃龙一，外表冷酷霸气，却对烹饪美食颇有心得。白天街头潇洒火拼，晚上烹饪人间风味，看似平庸的食材一经这位刀疤大哥之手，居然迸发出惊艳舌尖的化学反应。美味料理和毒鸡汤交错的生活就此开始。</
蔬菜教室（秋冬篇）-[日] 内田悟-isbn:9787559604101.pdf
22种秋冬蔬菜，111道特色料理拥有30余年从业经验的蔬菜达人内田悟教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴...................※编辑推荐※◆身为筑地御厨的店长，内田悟与蔬菜打了三十余年交道，他了解蔬菜的每个时节，每个部位，谙熟每种蔬菜的最佳食用方法。
面粉·水·盐·酵母-[美] 肯·福克斯（Ken Forkish）-isbn:9787530484845.pdf
新鲜出炉的面包表皮酥脆、内部松软，没有比咬一口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯·福克斯来说，制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐——正是一种激情引导肯·福克斯制作出了美国最棒的、广受好评的面包和比萨。在《面粉·水·盐·酵母》一书中，福克斯将其痴迷的制作工艺转化成具体的配方，这些配方可以制作出乡村球形面包和那不勒斯式比萨，都非常适合家庭
人间有至味-汪曾祺-isbn:9787533948795.pdf
“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集，收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作，以及12幅汪老私房文人画，彩色印刷，精致唯美。这个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗？无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的吃食，在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》，一花一叶皆
背包里的彩云之南-沈泓-isbn:9787543070080.pdf
《背包里的彩云之南:我用十年走云南》内容简介：在想象中，云南应该是一个色彩斑斓的地方，那里有雪山、有古城、有姹紫嫣红的花朵……可站到这片土地上时，会发现它远比想象更精彩。气势磅礴的虎跳峡和壮观的玉龙雪山、哈巴雪山、梅里雪山吸引着精力充沛的探险者；大理、丽江的古城里，有慵懒的旅人在喝茶；巍山古城的空气中，弥漫着对南诏古国的追忆；哈尼人世代耕种的梯田层层叠叠，是人与自然共同打造的艺术……不仅如此
活着多好呀-汪曾祺-isbn:9787505744417.pdf
★现当代散文大师汪曾祺，师从沈从文，被誉为“抒情的人道主义者”。贾平凹称他为“文狐”高考学生必读的散文作家之一，曾有多篇文章入选高考试卷。★品读大师妙趣文章，观风物、品美味、怀故人、谈人生，享受生活的美好、真实和诗意本书收录汪曾祺36篇散文佳作，至淡至浓，清雅风趣，从寻常生活中，学习大师生活智慧，品人间千滋百味。
旅情热带夜-[日]竹泽宇流麻-isbn:9787513340939.pdf
◎1021天独自穿越世界，充满临场感的纸上之旅◎600余幅热情洋溢的旅途摄影，100余篇剖白内心的旅行随感+手记------------------------------------------------★内容介绍热带夜，最低气温超过25摄氏度的暑夜，令人辗转难眠，半梦半醒间思绪万千。如同一
探寻英国小镇-黄雅琨-isbn:9787555291428.pdf
我想你一定没有见过真正的英国，花田、大海、乡村、复古…作者用《探寻英国小镇》带你走进17座风格迥异的英伦小镇，领略不同的英国之美！书里没有千篇一律的旅行攻略，有的只是作者细腻的感受和小镇清新的风景。这是属于自由行游客的一本“非流行旅行指南”，也是一场探索英国小镇的实验。抛开城市的喧嚣，让火车把你我带去远
意大利古建筑散记-陈志华-isbn:9787533634476.pdf
文物建筑和历史文化古城的保护在世界上已经形成热潮。这股风也吹到我国，但我们对它的基本理念其实还很隔膜。陈志华先生用自然优美、精确平实的笔调，从历史、文化、建筑风格和民俗等多个角度，介绍了意大利近20个历史文化古城、数百幢古建筑和对它们的保护。读者在阅读的愉悦中，不知不觉对意大利人民尊重文化、爱护古建筑的非功利性态度和科学精神留下了深刻的印象。并且对当前世界上关于保护文物建筑和历史文化古城的主
我从新疆来-库尔班江·赛买提-isbn:9787508647517.pdf
看，是这本书最重要的要义。一位新疆维吾尔族摄影师，探访一百位普通新疆人，用影像和他们的自白呈现一个真实新疆。1.他们看这本书白岩松：看新闻时，新疆有时很远很陌生；看这本书时，新疆却很近很熟悉！这些图片与文字里，没有别人，只有我们自己。这些故事会改变什么，我不清楚，但这些故事出现在我们面前，本身就是改变！
穿越神秘的陕西-弗朗西斯·亨利·尼科尔斯-isbn:9787807367000.pdf
本书是美国《基督教先驱报》记者、美国地理学会会员、探险家弗朗西斯?亨利?尼科尔斯撰写的一部1901年从纽约来西安赈灾的行记。系《近代西北史地译丛》之一。1898-1901年，陕西、山西等地连年大旱，引发严重饥荒，人口饿毙无数。美国纽约《基督教先驱报》在全美发起了为秦晋灾民筹募赈款的活动，并委派英国浸礼会传教士敦崇礼在西安城发放美方赈款。1901年，尼科尔斯作为
食物与厨艺-哈洛德·马基 (Harold McGee)-isbn:9787805015552.pdf
以人类初始的第一口，开启生命之旅。人类是哺乳动物，也就是“吃奶的生物”，就跟所有哺乳动物一样，第一口吃下的食物就是乳。乳是母亲从自己丰富多样、复杂有趣的饮食中所提炼出来的精华，一口便可以吞下。你知道吗？——要打出绵密的奶泡，该选用低脂乳还是高脂乳？——浓稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪种比较新鲜？——又
智慧七柱Ⅱ-[英] T.E.劳伦斯-isbn:9787532160563.pdf
本书记录了T.E.劳伦斯在沙漠中的战争回忆，被公认为“英语文学中最伟大的现代史诗”。第一次世界大战爆发后，劳伦斯毅然放弃考古工作，进入开罗军事情报部，负责中东地区的情报收集及战略建议。当时英军认为，以承诺让阿拉伯人在战后独立为名，使阿拉伯建国主义者与英国站在同一阵线，由内陆起兵反抗统治他们多年的奥斯曼土耳其帝国，将有助于协约国在中东地区取得压倒性胜利。劳伦斯在因缘际会于1916年
专业烹饪-韦恩·吉斯伦-isbn:9787561128688.pdf
《专业烹饪》第4版还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。另外《专业烹饪》第4版还将告诉你如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单，如何对食物进行装盘与装饰等多方面的内容，把你培养成一个烹饪高手。
世界-[英]简·莫里斯-isbn:9787547312339.pdf
简·莫里斯被欧洲文学界誉为“20世纪最优秀的叙事作家”，其文学作品受到广泛好评，国内已经出版的有《欧洲五十年——一卷印象集》、《的里雅斯特——无名之地的意义》、《悉尼——帝国的绚烂余晖》等。《世界：半个世纪的行走与书写》是其2003年出版的文学作品，记录了作者从20世纪50年代至90年代期间，在世界各地采访与游历的见闻和感悟，每个年代有十几篇短文，共近90篇。
潮菜天下-张新民-isbn:9787807134138.pdf
《潮菜天下:潮州菜系的文化与历史》作者是汕头市美食学会秘书长，“潮菜天下”以在《汕头都市报》“守望潮汕”栏目上长达两年发表的专栏文章结集而成。该书分“独树一帜的潮州菜”、“奇异的饮食习俗”、“吾乡物产之荤菜卷”、“吾乡物产之果蔬卷”、“美味民谣”、“天庭的美食”、“潮州帮口的历史”、“潮汕糖蔗史”、“韩江茶话”9个部分。作者以独特的视角考察潮菜文化与历史，逻辑缜密，想像丰富，文笔优美，既有学
出征-(法) 谢阁兰-isbn:9787545802436.pdf
维克多·谢阁兰，法国诗人、作家、学者，生于布列塔尼，早年学医并终生以此为业，但其志趣却在文艺和哲学方面。他所处时代的欧洲文坛，象征主义之象牙塔令人窒息，于是谢阁兰利用自己海军医生的身份开始了寻找“异域”，拓建“自我帝国”的旅程。本书是“谢阁兰文集”之《出征真国之旅》，具体内容包括《因为我住在一间瓷室当中》《我终于来到化境之端》《浴于滚滚洪流中》《驮夫》《前头的世界和后头的世界》等。</
南极之南-毕淑敏-isbn:9787540487638.pdf
“做自己喜欢的事，永远不晚。”走过80个国家与地区的毕淑敏，对世界仍抱持着少年般的好奇和激情。66岁这一年，她毅然离家，远行17052公里，开启了与企鹅、海豚、虎鲸和信天翁亲密接触的神奇旅程。“我有很好的收入，幸福的生活。即使什么都不干，也能体面地活到终老。可是，我不能无所事事。我试着种过花草，打打高尔夫，参加朋友聚会等等……不成，全都不
大唐西域记-董志翘 译注-isbn:9787101082968.pdf
《大唐西域记》十二卷，唐玄奘，辩机撰，记述了著名高僧玄奘赴印度游学所经历和得自传闻的中亚南亚一百三十多个国家城邦和地区的地理社会历史与宗教信仰等状况，保存了七世纪时该地区社会宗教文化的大量珍贵史料，至今仍是研究这一区域古代史和宗教信仰，中外交通等专门史的重要文献。译注者在充分吸收前人对该书研究成果的基础上，对全书进行了简明准确的注释和清晰顺畅的白话翻译，是帮助广大读者了解这部经典名著的较好普
寻器之旅-[日] 赤木明登-isbn:9787559819208.pdf
漆艺家赤木明登与太太智子女士一起，带领读者在日本各地，寻找真正好用的生活器皿。在仓敷邂逅民艺的小街、在鸟取�9�9松江发现从民艺到生活工艺的脉络、在能登回归初始之地、在金泽遭遇古意新物、在高松寻找生活工艺祭的乐趣、在高知被舒适香气包围、在郡山�9�9会津的原产地构思出的新的生活工艺、在新泻探寻设计流通的渠道、在高崎�9�9川越重新面向二十一世纪的民艺。1.一条
结，起点亦是终点-杨柳松-isbn:9787807294917.pdf
《结,起点亦是终点:雅鲁藏布大峡谷穿越纪实》内容简介：从空中俯瞰，雅鲁藏布江就像一条巨大的绳结，束缚着雄伟的南迦巴瓦蜂。这是一条怎样的绳结？长达五百公里的绳结勒出世界上最深、最长的峡谷，最大谷深值超过六千多米；处于地球最复杂的地质带上，印度板块和欧亚板块碰撞的契点，造就了中国有史记录最大的地震；围困着中国唯一不通公路的县——墨脱；拥有独一无二的立体气候和垂直地貌，从旖旎的热带风光到
入藏八线-才华烨-isbn:9787550272743.pdf
8条优选进藏路线，7位熟悉线路的户外人士亲自撰稿，全面、翔实的路线信息，贴心、实用的出行经验分享，进藏书，有这一本足够了！本书是一部系统梳理和挖掘入藏的八条路线的旅游图书。青藏高原高奇险峻，进藏之路宛若登天。从古至今，人们走出了哪几条入藏道路？它们在哪儿，地理分布又有什么玄机？每条道
如果我能说了算-周笔畅-isbn:9787540469160.pdf
无论是生命里让人成长的瞬间，还是臆想世界里亦真亦幻的片段，无论是有关爱的种种疑问、旅途中遇到的风景，还是每一个朝着梦想前进的脚步，总有一些嵌入生命的记忆，让人生熠熠发光。蓦然回首，那些留在时光里的终究成了故事，你我都是局外人。本书为周笔畅首部文字作品，共收录了6个章节14个故事，其中有现实生活中的自我呈现，有幻想世界的天马行空，有一直没机会跟大家分享的情绪，也有对旅行、
阿拉斯加的冰川-约翰·缪尔-isbn:9787806715451.pdf
《阿拉斯加的冰川》内容简介：这里有湛蓝晶莹像瀑布一样的冰川，积年不化的雪山，泠泠作响的清泉，清澈湍急的小溪里挤满了银光闪闪的大马哈鱼，一望无际的大海上漂浮着不计其数、让人既爱又恨的江山，还有天空中闪耀着的七彩极光。更为有趣的是，这里的夏天没有黑夜，午夜十二点在室外也可以照常看书。这样的美景既非天上，也非梦中，而是美国19、20世纪之交的一位旅行家、环保主义者约翰•缪尔在《阿拉斯加的冰川》中所
陕西-澳大利亚Lonely Planet公司 编-isbn:9787108036452.pdf
《LoelyPlaet中国旅行指南系列:陕西》主要内容简介：陕西是一块古老神奇而令人向往的黄土地，帝王之州，秦俑故乡。险峻的华山、咆哮的黄海壶口、革命的延安、沉甸甸的古文化、特式美食，爱逗乐的山谷、陕北民歌，黄土地、苹果园，还有豪爽西北汉子……陕西版图恰似一尊威武雄壮的跪射状秦俑，雄踞于中国内陆中心。《陕西》为“中国旅行指南系列”丛书之一，带你走入陕西，领略其中的
徐霞客游记-徐霞客-isbn:9787101063981.pdf
该书是世界上第一部广泛系统地探索和记载岩溶地貌的地理学巨著。作者徐霞客自22岁开始出游，以三十多年时间，东渡普陀，北历燕翼，南涉闽粤，西北直攀太华之巅，西南远达云贵边陲，足迹及于当时十四省，开创了我国地理学上实地考察自然，系统地观察、描述自然的新方向。《徐霞客游记》，以日记体详细记录了徐霞客毕生大部分行迹所至、观察所得。既是科学著作，也是一部名副其实的文学游记，同时也是历史实录，其旅游之专、
缅甸小日子-[加]盖·德利斯勒-isbn:9787535690500.pdf
※安古兰漫画大奖得主的另类报告书※翻译成十多种语言的纸上纪录片※独一无二的缅甸纪实漫画※非浮光掠影式的深度旅行手账※一个神秘国度的荒诞与日常※漫画家爸爸、无国界医生管理人妈妈、新生宝宝的缅甸岁月◎编辑推荐🏆安古兰漫画大奖得主
蔡澜旅行食记2（蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔）-蔡澜-isbn:9787555293354.pdf
《蔡澜旅行食记2》是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，文章仍以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主，其中不乏2018年至2020年蔡澜先生的新文章，并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的点评。亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲，街头小吃，珍馐佳肴，街巷阡陌，风土人情，蔡澜先生笔下的不仅是美食、美事、美景，更是人生百味，让人读来心旷神怡，精神为之一振。
从迦太基到迈锡尼-高山云-isbn:9787108061966.pdf
书中收录的53处世界文化遗产，包括文化景区、考古遗址、古城古镇、宫殿城堡、宗教遗迹、工业遗产，从维色丽河谷到马耳他岛，从迦太基遗址到庞贝古城，从陶伯河上的罗腾堡到科英布拉大学城，从伊斯坦布尔清真寺到阿旃陀和艾罗拉石窟寺，不仅展示了各个文化遗产的现状，更加讲述了它们的历史，典故等等，并在后面附有参观游览攻略。因此它既是游记，追踪历史过往、抒发真情实感；又是一本工具书，供那些热爱旅游，并想在旅行
